2016年09月26日
おもしぇちゃあまるめsh♪w店街
昨日は『おもしぇちゃあまるめSh♪w店街』でした。
初めての試みで、商店街の賑わいを取り戻そうと駅前〜茶屋町で音楽イベント、街歩きイベントなどなど。
うちの前でも秋刀魚を焼いたり、自分用のツマミ(一夜干し)なども提供して大盛り上がり。
一緒に飲んだり騒いだりしたかったのですが、仕事❗️
その後の反省会で飲みすぎました。
やっと今更新してます(汗
初めての試みで、商店街の賑わいを取り戻そうと駅前〜茶屋町で音楽イベント、街歩きイベントなどなど。
うちの前でも秋刀魚を焼いたり、自分用のツマミ(一夜干し)なども提供して大盛り上がり。
一緒に飲んだり騒いだりしたかったのですが、仕事❗️
その後の反省会で飲みすぎました。
やっと今更新してます(汗
2016年09月01日
20016-後半戦
来ましたきました
そこから来ました
9月1日は底びき解禁❗️
今回頂いたのは彼ら
そうです 鰈群達
泡立ち鰈
宗八鰈
その他宗八鰈は一夜干しですが、
泡立ち鰈は速攻煮付けてツマミなりました
まだまだ暑いのでビールで
そこから来ました
9月1日は底びき解禁❗️
今回頂いたのは彼ら
そうです 鰈群達
泡立ち鰈
宗八鰈
その他宗八鰈は一夜干しですが、
泡立ち鰈は速攻煮付けてツマミなりました
まだまだ暑いのでビールで
2016年06月28日
刺身三昧チョイと飾りっ気無しのやつ
昨晩の電気釣りはキツかった
ウネリが凄くて酔い止めもままならない
なんでだろう
この人は?
動きが機敏だー
まるで酔ってる時と一緒
鯵三昧の晩でした
その鯵を叩き、丁度その日お客さんから頂いたマグロ、は今晩の食卓に
写真は今晩頂いたアラ、鯵、のどぐろですが、小さいのは一夜干し。
アラ、イカ、マグロ、鯵叩き、的鯛のお造りは明日からの元気
んめよ〜
ウネリが凄くて酔い止めもままならない
なんでだろう
この人は?
動きが機敏だー
まるで酔ってる時と一緒
鯵三昧の晩でした
その鯵を叩き、丁度その日お客さんから頂いたマグロ、は今晩の食卓に
写真は今晩頂いたアラ、鯵、のどぐろですが、小さいのは一夜干し。
アラ、イカ、マグロ、鯵叩き、的鯛のお造りは明日からの元気
んめよ〜
2016年05月26日
鯛鯛造り
いやー書くたび書くたび久しぶりの投稿デス。
ヒラメいただいちゃいました(^^)
久しぶりの5枚おろしはみせれません。
的鯛といっしょにお造りデス。
夜の宴会いつも娘と一緒でしたが、明日になります。
美味そうな顔
楽しみです。
一足先にママさんと
ヒラメいただいちゃいました(^^)
久しぶりの5枚おろしはみせれません。
的鯛といっしょにお造りデス。
夜の宴会いつも娘と一緒でしたが、明日になります。
美味そうな顔
楽しみです。
一足先にママさんと
2016年03月29日
2016年03月12日
2016年02月12日
ダダミ〜
今晩もいただきました(^^)
ターラー(鱈)
それも
おーすー(雄)
当然ダダミ湯あげで
鱈煮付けて
小さいノドグロは塩焼き
このメンバーなら日本酒ですね。
またまた飲む
美味い
いつもありがとうございます(^^)
ターラー(鱈)
それも
おーすー(雄)
当然ダダミ湯あげで
鱈煮付けて
小さいノドグロは塩焼き
このメンバーなら日本酒ですね。
またまた飲む
美味い
いつもありがとうございます(^^)
2016年02月09日
今年初のhide寿司開店
寿司屋の大将からイワシの手開きを具体的に聞いたが、やらない事にはなんとも
ということで、イワシの手開き練習にかこつけてhide寿司開店。
イワシ美味いし安い
ホッキ貝も美味いし安い
美味かったのでまたそのうち開店だな
ということで、イワシの手開き練習にかこつけてhide寿司開店。
イワシ美味いし安い
ホッキ貝も美味いし安い
美味かったのでまたそのうち開店だな
2016年02月03日
今晩の赤鰈には
久しぶりの更新です。
こんな寒い日も船出たんですね
おかげさまで鱈と赤鰈いただきました
鱈は明日どんがら汁
身のほうは後ほど煮付けです。
写真ありません(^^;;
さてさて赤鰈は五枚オロシで刺身〜!
捌いてる時はビールでテンションあげて〜
今晩の刺身のお供は考えて考えて『十水』
んミャー
ごちそう様でした
こんな寒い日も船出たんですね
おかげさまで鱈と赤鰈いただきました
鱈は明日どんがら汁
身のほうは後ほど煮付けです。
写真ありません(^^;;
さてさて赤鰈は五枚オロシで刺身〜!
捌いてる時はビールでテンションあげて〜
今晩の刺身のお供は考えて考えて『十水』
んミャー
ごちそう様でした
2016年01月05日
庄内浜直行便 ンめー
今年は元旦から4連休
なんだかんだで寝正月してましたが、
最終日の昨晩は今年一発目のお魚軍団到着
しました。
鱈、蟹、鯵、鯛と庄内浜直行便です
鱈煮付け
鯵のタタキと鯛の湯引き
蟹茹でて
食っちゃ寝正月満喫です。
さて
明日から仕事がんばろ
なんだかんだで寝正月してましたが、
最終日の昨晩は今年一発目のお魚軍団到着
しました。
鱈、蟹、鯵、鯛と庄内浜直行便です
鱈煮付け
鯵のタタキと鯛の湯引き
蟹茹でて
食っちゃ寝正月満喫です。
さて
明日から仕事がんばろ